Our Favourite  foods in school meal programas unique as you

Foodservice Styles & Pack Sizes

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Delicious and nourishing School meal programs like Zhanna Premium Fruits. Zhanna has developed products in collaboration with school districts nationwide that offer diversity and affordability without compromising on taste or nutrition. To prevent “menu exhaustion,” fruit commodities might be transformed into multiple products in a single order. For instance, fruit cups, cups with shortcake, cobblers, and fruit pastries can all be made using commodity peaches.

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  • Chefs and Operators of Foodservice Zhanna uses three cutting-edge production facilities in California to prepare and package frozen fruit. To guarantee the food safety, traceability, and innovation that chefs and restaurant management have grown to demand, the company made significant investments in the newest technologies. From initial storage, processing, and packing, the processing plants have undergone continuous upgrades over the years. Through pitting, peeling, slicing, and packing, these expenditures guarantee that the fruit is kept pristine, fresh, and undamaged. In order to optimize productivity, quality, and safety at every facility, the production teams are skilled and considerate.

Applications and Advantages for Foodservice

For a large range of ready-to-eat and culinary supplies, Zhanna is a dependable supplier of frozen peaches, plums, pears, strawberries, and mixed fruit. Zhanna’s IQF processing gives foodservice operators the perfect fruit ingredients to deliver month after month so that customers always taste fresh fruit. For items like pies, cobblers, dessert toppings, smoothies, fruit salsas, and more, the frozen fruit also keeps its fresh, off-the-tree or off-the-vine qualities to guarantee the highest level of customer pleasure. Important advantages include: